حلويات النخيل


المقادير


300غ فورص
2ملعقة كبار نيدو(حليب بودرة)
2ملعقة ك سنيدة
2 ملعقة ك زيت+1 م زبدة
ملعقة ك غير مملوءة خميرة الخبز
م ص ملح
ابيض بيضة +الصفار للدهن
ماء دافئ  

الطريقة

نعجن العجينة بخلط كل المكونات تعجن جيدا تكون لينة تترك تختمر مدة 1/2ساعة
بعدها تقسم الى 12 حبة تدلك على شكل دائري بالدلاك ندهنها بالزيت و الزبدة تم تطوى كما هو موضح في الصورة.تدهن بصفار البيض و ترش ب البافو و الزنجلان الابيض تترك تختمر مرة اخري  تم نطيبوها بعدما تبرد تحشي  حسب المتوفر عندنا






إرسال تعليق

 
Top