السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

 كيك بالمكسرات

حلويات النخيل

المكونات

3 بيضات
كأس سنيدة(سكر حبيبات)
3/4 كأس زيت
كيس فانيلا
قبصة ملح
كأس ياغورت فاني
قشور برتقالة
1/2 كأس بودرة اللوز
2كأس  ونصف  من الدقيق
2 أكياس خميرةكيماوية(16غ)

التغطية

كأس ياغورت دانيت
شوكولا  بالمكسرات(maruja)
شوية كركاع (جوز)

الطريقة

في إناء  نخفق البيض مع الملح ،السكر،الفانيلا ، قشرة البرتقال حتى يتضاعف حجمه،نضيف الزيت ونواصل الخفق، تم الياغورت.
يضاف كلا من بودرة اللوز(لوزمطحون بقشوره) واالدقيق والخميرة بالتدريج حتى ينسجم الكل يوضع خليط الكيك في قالب مدهون مسبقا بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
نضع القالب في فرن متوسط الحرارة مدة 45د.
بعد إستواء الكيك يترك يبرد و يزين ب
ندوب الشوكولا نضيف لها دانيت والجوز المجروش ويزين به الكيك.


إرسال تعليق

 
Top