السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
وصفة الصابلي في اليوتوبهنا








المكونات
عجين الصابليهنا
للكلاصاج
م ك كليكوز
م ك ناباج
نكهة الحامض
للتزين
سكر بودرة
الطريقة 
نبسط العجين بين طرفي البلاستيك الغدائى تم نقطعه بقطاعة دوار الشمش
نصف الكمية نتركها كما هي و النصف الأخر نصنع تقب بقطاعة في الوسط.
نصفف في صينية وندخلها للفرن حتى يتحمر الصابلي و يتدهب لونه.
نضع الكليكوز و الناباج في كسرولة فوق النار حتى يغلى نزيله نتركه ليدفأ و نضيف نكهة الحامض.
بعدما يبرد الصابلي نرش السكر البودرة على الوجه الذي به حفرة و نضع القليل من الكلاصاج فوق القطهع الاولى و نضع فوقها القطعة التانية المحفورة.

إرسال تعليق

 
Top