السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

غريبة بثلات مذاقات  جد سهلة وسريعة التحضير


حلويات النخيل

المكونات

125 غ زبدة
نصف كأس سكر أو 90 غ
ربع كأس زيت
نصف كأس كاوكاو محمر ومقشر ومطحون 50غ
كأس ال ربع زنجلان محمر ومطحون 70 غ
كيس سكر منسم بالزهر
كيس خميرة كيماوية 7 غ
رشة ملح
200 غ دقيق
سكر بودرة 
الطريقة
نمزج الزبدة مع السكر جيدا حتى تنسجم تم نضيف الزيت،سكر المنسم بالزهرالكاوكاو والزنجلان رة الكيماويةوفي الاخير نجمع المكونات بالدقيق حتى نحصل على عجينة رطبة لا تلتصق ،نشكل منها كويرات متوسطة الحجم نضعها في سكر بودرة تم في الطاوة ندخلها للفرن مسخن مسبقا على حرارة متوسطة 180د النار من فوق حتى تتشقق،تم من الأسفل حتى تتحمر
الطريقة موضحة أكتر في الفيديو هنا

إرسال تعليق

 
Top